牛と生きると決めました! 家族みんなで米沢牛を育てています。

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1月・2月のしきたり

1月・2月のしきたり

1月1日~3日

我が家の正月を簡単に表すなら、精進料理とお参りです。

精進料理

年が明けた元日から3日の午前11時までは精進料理。
お肉や魚などは口にしません。
「年始にごちそうを食べられないなんて楽しくないな」と言われますが、
笹野観音と関係があります。

昔、飢饉で年貢を納めるのが大変だったときに
観音さまのお寺が農民が苦労しないように工面してくれたそうです。
その感謝を込めて、世間が贅沢する正月に自分たちは慎ましく暮らそうということで
笹野観音のお膝元では正月に精進料理を食べるようになったとのこと。

しかし、近所でも精進料理にしている家など聞いたことがない!
引き継いでいる家は少ないらしいです。

我が家でも簡略化してきていて、
30年以上前だと1週間ほど精進料理だったようですが
今は3日の朝食までになっています。
3日の午前11時までというのは理由があって、
笹野観音の御大般若の時間に合わせています。
お経が開かれたら解禁ということにしています。

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