代掻き
水の入った田んぼを均す
田起こしが終わってから田んぼに水を入れます。
その後で耕運しながら均していくのが代掻き。
代掻きは難しいのだそうで、
田んぼを愛するお父さんの仕事です。
できるだけ2回行うようにしています。
牛と生きると決めました！ 家族みんなで米沢牛を育てています。
しろかき
- べこ飼い 伊藤｜山形県米沢市の米沢牛生産農家
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田起こしが終わってから田んぼに水を入れます。
その後で耕運しながら均していくのが代掻き。
代掻きは難しいのだそうで、
田んぼを愛するお父さんの仕事です。
できるだけ2回行うようにしています。