牛と生きると決めました! 家族みんなで米沢牛を育てています。

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田起こし

田起こし

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田んぼを耕す

田んぼを耕すことを田起こしと言います。
耕すことを「うなう」と言うので田うなえとも言われます。

雪が解けてから

米沢は雪国です。
毎年11月下旬に初雪、12月の雪が根雪となって、雪解けは4月になります。
雪の量によって雪解けは大きく変わります。
また4月半ばに雪が積もることがあるので
それが過ぎてからの仕事です。

我が家では雪解け後に堆肥を撒くので
それが終わってから始めます。

角やあぜ脇に注意しながら

トラクターの後ろに耕運機を取り付けての仕事になります。
角に耕していない部分がないように注意することが大事です。

また、あぜを壊さないように気を付けなければいけないため
耕し残しのないようにしつつもはみ出さないようにもしなければなりません。

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