牛と生きると決めました! 家族みんなで米沢牛を育てています。

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牧草刈り

牧草刈り

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6月と8月に

牧草刈りは田植えが終わってすぐの6月初旬とお盆前の8月初旬に行います。
6月は一番刈り、8月は二番刈りといい、
刈った草もそれぞれ一番草、二番草と呼びます。

1年で3回刈るところもありますが、
我が家では田んぼの農繁期がありますし草もほとんど伸びないので2回までにしています。

共同での作業

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草地を持っている農家で組合を作っており、
その中の数人で作業を行いそれぞれの草地をまわります。

 

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