糞出し
牛床の掃除
牛の足元に敷いたおがくずやもみ殻は
排泄物によって汚れていきます。
量も次第に増えてくるので
定期的に取り除く必要があります。
それが糞出しです。
糞出し、と改めて書くと
大変わかりやすいですが牛と関わりのない人が聞くと
少しギョッとするかもしれませんね。
デリカシーがないというか…
牛舎の形によってやり方が異なる
我が家の牛舎の形はさまざまです。
一番新しい牛舎以外は牛を外に出さないとトラクターが入らないため、
基本的には晴れている日の仕事になります。
機械では取り出せないところが多いので
人力で機械の入るところまで掘るようにしながら移動させます。
一番新しい牛舎では糞出し用の通路というのがあります。
そこに一度出した後、機械で運び出します。
堆肥舎へ
汚れたおがくずやもみ殻と排泄物は
堆肥舎へと運ばれます。
ここで寝かせて切り返しを行うと堆肥になります。
