芽が出てきました＆子牛市場
こんにちは！倫子(ともこ)です。 今月は田植えが待ってます。苗が育ってます♪ 芽が出てきたところで太陽シートを外します。すると↓ 遠目に見るとけっこう緑に見えます。 無事に田植えを迎えられますように。 そして今日は子牛 …
枝肉市場
2017年4月21日 ごあいさつ
普段は稲馬かお父さんしか来ない枝肉市場。 我が家生まれのねつあいが出たので見に行きました。 どれかわかりにくいですね… 無事にA5になって安心しました。 黄木さんが競り落としてくれたので、米沢での販売かな？レストランかな …
「ねつあい」の出発＆ハウス屋根完成！
おはようございます。倫子（ともこ）です。 雨の音がします。 予報通り。けっこう降っているみたいです。 昨日の朝、我が家で生まれた「ねつあい」が出発しました。この子は撫でられるのが好きで、 水槽掃除中にゆっくり近づいてくる …
ハウス作り
2017年4月17日 田んぼの仕事
おはようございます。倫子（ともこ）です。 最近のお仕事はハウス作りが中心。 牛舎の横に3棟建っています。 1棟の修繕＆少し拡大で、例年よりやることが多め。 まだ雪が残っているなんて！ 毎年ハウス作りの頃には完全に解けてい …
青年部枝肉研究会のチャンピオン牛！
おはようございます。倫子（ともこ）です。 ついに！ 先月の東京で行われた青年部枝肉研究会のチャンピオンが販売され始めました！！ 米沢市の市民文化会館の北にある、扇屋さんで販売です！ 店頭販売はそのときカルビのみでしたが、 …
日山の研修＆中核枝肉研究会
おはようございます。倫子（ともこ）です。 先週の金曜日に日山・日山畜産の新入社員研修がありました。 今年初めての試みだそうで、 新入社員7名の他、社長や執行役員の方々、築地店と浅草店の店長など 13名での現地入り。 我が …
日光浴
おはようございます。倫子（ともこ）です。 最近本当に暖かくなりました。 久しぶりに繁殖牛を外へ出してみたら まだ雪が残っていて足元邪魔そうでした… 雪が解けたばかりで牛が少し歩いただけでもぬかるんでしまいます。 つないで …
ピートモスほぐし
2017年4月1日 田んぼの仕事
おはようございます。倫子（ともこ）です。 昨日の日中はこの仕事↓ぴ 稲の苗を育てるためにまずは土作りから。 最初はピートモスほぐしです。 ピートモスは苔など主な成分で、 圧縮された状態になって運ばれてきます。 それをクラ …
あっという間に3月31日
おはようございます。倫子（ともこ）です。 長女が春休み中で私もお休み気分です。 でも、仕事は田んぼに向けてどんどん増えてきています。 昨日はこの時期恒例になったゴミ捨てで 川西町を通って高畠へ行きました。 川西の田んぼは …
