おはようございます。倫子（ともこ）です。
昨日の青年部研究会でチャンピオンでしたー！
稲馬が期待していた「みづな」
美津百合ー安福久ー勝忠平の血統だったので
サシ（簡単に言うと、霜降りの業界用語です）は入るだろうと思っていたものの、
ちゃんと結果に出て本当に良かったです。
この牛は34ヶ月齢で、
今回出品した米沢牛たちの中で一番長く飼われていました。
若い牛より、ある程度長く飼われている牛の方が味が良いと言われているので
稲馬がこだわってここまで育てました。
たかが２ヶ月。されど２ヶ月！
生き物ですから何が起きるかなんてわかりません。
無事に出発できますように…と
先月から内心ハラハラしていた私。
昨日の朝に「チャンピオンかもしれない」と稲馬から電話をもらったときは
ホッとして、気が抜けたせいか泣けてきました（笑）
肉牛の世界は、枝肉になってみないと自分の育て方が理想通りなのかわかりません。
稲馬の信念がちゃんと表れて
牛も能力を発揮してくれたから
立派な米沢牛になってくれて良かった。
本当に良かった。
我が家生まれの「にびん」もBMS10で安心しました。
こちらは美津照重ー平茂勝ー北国7の8の血統。
霜降り具合がとてもきれいだったと聞きました。
良かったー。うんうん。
チャンピオン牛は米沢の扇屋さんで、
我が家生まれの「にびん」は東京のナニワヤさんで、
販売されることになると思います！
